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작성자	신봉선 [조회 : 23]
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오늘의 영단어 - proliferation : 번식, 증식, 불어남 오늘의 영단어 - oversee : 감독하다, 감시하다 북은 칠수록 소리가 난다 , 못된 사람과 싸우면 손해만 커진다는 말. 오늘의 영단어 - amenity : 기분좋음, 쾌적함, 쾌적한 설비 오늘의 영단어 - headlong : 곤두박이로, 앞뒤를 가리지 않고, 허둥지둥, 경솔한 오늘의 영단어 - bullet : 탄알, 총탄 포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 It is a foolish bird that soils its own nest. (어떤 새도 제 둥우리를 더럽히지 않는다.)비록 백 년을 오래 살아도 게으르고 부지런히 노력하지 않으면, 하루 동안이나마 부지런하고 마음이 굳센 것만 못하느니라. -불경 먹거리와 장수의 관계를 조사한 결과 당근, 호박과 같은 녹황색 야채, 콩, 감자류, 작은 물고기, 해조류를 많이 먹는 지역은 고기와 백미를 많이 먹는 지역에 비해 장수하는 사람의 비율이 훨씬 높다는 사실을 발견했다. -곤도 박사